domingo, 12 de octubre de 2014

RESTAURANTE D´ALTEA

Ayer estuve en un sitio especializado en cocina mediterránea en general y en arroces Valencianos, que se llama D´Altea, está en la C/ Goya  nº 1 de Majadahonda, Madrid,  muy cerca del Carralero, para los que conozcáis un poco la zona.

La verdad, es que fue todo un descubrimiento, tanto por el sitio, que es precioso, muy minimalista pero, al mismo tiempo cálido, como,  por lo más importante, la comida y el servicio.



Esta vez nos decantamos por tomar un arroz y unos primeros para compartir y creo que fue un acierto para poder probar distintas cosas.



Para compartir tomamos unas croquetas de dos tipos, las de jamón de toda la vida, que estaban estupendas, y otras, de bacalao, que estaban aún mejores, eran pura crema……Que ricas!


También compartimos un pulpo a la brasa que estaba en su punto, y finalmente, de sus variados arroces, (y por otra parte nada comunes en Madrid), tomamos un arroz del “Senyoret”, tengo que decir que el arroz estaba absolutamente en su punto, súper sabroso y fue un placer que ahora revivo mientras os lo cuento y me entra hambre……..


Es un restaurante muy recomendable y si algún día estáis por la zona, no lo dudéis, un sitio destacado y además  con terraza  cubierta para fumadores.



Y ya sabéis………La comida lo primero!